Рецептата за това нарязани картофи е изключително проста, стига семейството и приятелите да са я опитвали преди. Моята тайна е да го правя горещо и бързо. Рецептата е следната 👇
Използвани материали
1 картоф
5 сушени люти чушки
1 зелена чушка
2 лъжици бял оцет
3 лъжици вкусен соев сос
Сол 2 грама
Домашният метод с кисели и пикантни настъргани картофи: Супер метод за готвене
1. Необходимите съставки са зелен пипер Hangzhou за съвпадение на цветовете. Добавянето на лук също е приемливо и не оказва влияние върху качеството на храната
2. Избършете нарязаните картофи или ги нарежете равномерно, изплакнете обилно, за да отстраните излишното нишесте, накиснете във вода и извадете и отцедете водата преди пържене
3. Накиснете и настържете сушени люти чушки, настържете 1 лют червен пипер Hangzhou или настържете люти чушки, или нарежете лука на парчета
4. Начин на приготвяне: Охладете олиото в горещ съд и добавете 2 вида люти чушки, за да ги запържите до аромат (не пържете твърде много). Добавете нарязани картофи на силен огън и капнете малко бял оцет по ръба на тенджерата. Сосът е вкусен, а солта се запържва равномерно, за да се отстрани от тенджерата
5. Когато избърсвате парчета картофи, трябва да купите този артефакт с квадратна форма, а не полукръгъл. Блендата ми е малка и размерът на кърпичката е точно подходящ. Все пак внимавайте да не си търкате пръстите, иначе ще разберете какво е "кисело и освежаващо"
6. Извън гърнето, кисело и пикантно, освежаващо, супер вкусно 😋
Съвети
Това е Kwai. Отнема ми около една минута от времето, когато сложа олиото в тигана, до времето, когато храната излезе от тигана. Пържените картофи са хрупкави, люти и кисели. Можете също да използвате червен оцет, в зависимост от вашите предпочитания. Вкусно е без никакви други подправки.
Препоръчително е да закупите пържени картофени филийки с бели сърца, за да станат хрупкави. Пържените картофени филийки са вкусни с жълти сърцевини. Без бели картофи със сърца, накисването на повече картофи с жълти сърца ще свърши работа! Ако обичате да ядете малко юфка, запържете я за известно време и не пържете твърде дълго. Ако разбърквате пърженето твърде дълго, парченцата картофи ще станат една по една и ще загубят вода, което ще се отрази на вкуса
ЧЗВ: 1. Въпрос: Вкусът е добър, когато се избърше, но не се нарязва, а добавянето на малко черен пипер ще подобри вкуса
Отговор: Тези с добри умения за рязане могат да бъдат игнорирани
2. Въпрос: Обичам и мразя почистващия препарат за коприна. Не ме бива в реженето, но съм се наранявал няколко пъти
Отговор: Наистина е важно да бъдете внимателни
3. Въпрос: Намазах си нокътя и ми действа освежаващо от два дни
Отговор: Бъдете внимателни
4. Въпрос: Ключът е: пържете бързо!
Отговор: Друг ключ е да бъдете бързи
5. Въпрос: Защо настърганите картофи почерняват, след като са престояли дълго време във вода? Всеки път, когато се правят настърганите картофи, те не изглеждат много добре
Отговор: Преди да приготвите пърженото с разбъркване, просто го накиснете. Когато трябва да го поставите в тенджерата, просто я отцедете и я поставете в тенджерата. Не съм сигурен защо почернява, когато се остави във вода твърде дълго, а вкусът на пържените парченца картофи, които са били накиснати твърде дълго, наистина е много по-лош
6. Въпрос: Защо го изпържих на сухо и сухо? Сложих ли твърде малко масло?
Отговор: Маслото е твърде ниско, времето за пържене е твърде дълго или водата в нарязаните картофи е твърде суха. Разгледайте тези причини. Всеки път преди пържене използвам дренажна кошница, за да загребвам нарязаните картофи и да контролирам водата. Не го контролирам от доста време. Обичам да нося малко супа и да усетя, че е по-вкусна. След дълго пържене също ще стане сухо
7. Въпрос: Не е ли необходимо да добавяте сол?
Отговор: Какво трябва да се добави е написано в списъка със съставките и снимките, включително бял оцет, вкусен вкус и сол
8. Огънят от това ястие 🔥 Уверете се, че е голям, можете да вземете лютите чушки предварително 🌶 Сложете го заедно с настърганите картофи, загрейте го в тенджера с олио, докато изпусне дим, и след това добавете лютите чушки едновременно 🌶 Разбъркайте запържете с настъргани картофи, преди да добавите подправка. Запържете равномерно и е по-лесно
Подправката за това ястие е особено проста [сол] 🧂➕ Вкусен пресен соев сос ➕ Бял оцет]... Вкусният пресен соев сос принадлежи към лек соев сос, лек соев сос, лек соев сос. Пържените картофи с бял оцет имат красив цвят, а пържените с отлежал оцет почерняват. Ако използвате обикновен светъл соев сос за пържене, препоръчително е да добавите малко пилешка есенция преди готвене, която ще има по-добър вкус 👍👍👍 Последно ㊗ Всеки е успял веднъж и е направил вкусна храна. Ако имате някакви въпроси или добри предложения, можете да оставите съобщение и аз ще отговоря, когато ги видя
Бенто кутията не е просто красива
За поколението bento контейнерите не само трябва да имат външен вид, но и материалът и функцията са много важни. Изборът на правилния е по-успокояващият начин да се впуснете в пътуване с храна.
1. Стъклените и пластмасови бенто кутии са най-добрият избор
Тъй като има нужда от отопление, материалът на бенто е много важен. Най-високото ниво на безопасност сред тях е стъклената кутия за обяд, която може да се нагрява в микровълнова фурна, лесна за почистване и няма да се напои с масло, но е по-тежка.
Кутиите от бенто от пластмаса и смола за храна са сравнително леки и лесни за пренасяне, с разнообразни форми и шарки, които могат да се наслояват, подходящи както за възрастни, така и за деца, и могат да се нагряват предимно в микровълнова фурна. Но пластмасовите кутии за обяд могат да оставят петна от масло, когато се използват дълго време, така че е необходимо да почиствате ъглите на кутиите за обяд много внимателно всеки път.
2. Умело използване на изолационен съд за задушаване
В случай на липса на условия за отопление, добър избор е бенто контейнер, който може да се поддържа топъл за кратко време. В допълнение, уреди за запазване на топлината, като тенджери за задушаване, също могат да се използват за приготвяне на конги и супа. Стига съставките и подправките да бъдат поставени и взети предварително, те могат да бъдат приготвени и изядени след няколко часа.
3. Шишчета за супа с разделена зона против смесване
Има някои комбинации от ястия с бенто, като разделянето на основните ястия е важно, в противен случай лесно ще се пресече вкусът и ще се смеси супата.
Ако нямате преградена кутия за бенто, можете да използвате няколко листа от маруля и еднократни чаши за печене като инструменти за разделяне.
Животът винаги е неделим от ежедневните нужди, а щастието се състои именно от тези малки неща. Как човек може да управлява три хранения на ден, без да полага много усилия и внимателно мислене?
Точно като тази малка кутия с вкусна храна, това е не само патент за офис служители и студенти, но и чудесно нещо, което да носите със себе си по време на разходки с приятели и деца, за да подобрите взаимоотношенията.
Възползвайки се от есента на подхранващия апетит, започнете да лекувате добре себе си и стомасите на любимите си хора, влагайки хранене и здраве в бенто и започнете нов начин на живот, като си приготвяте собствена храна!
Популярни тагове: прости кутии за обяд с бенто за обяд, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, персонализирани, купуват, цена, отстъпка, произведени в Китай
